Um café diferente em Auckland

Sabe quanto custa um café em Auckland? No The Espresso Coffee School, que fica na Swanson St, o cliente que decide!

É isso mesmo, nesse café/escola, você pede a sua bebida e paga o valor que acha justo pagar.

O proprietário, Adrian Nicholas, disse que os clientes ainda estão tentando entender o novo conceito da local, reconhecendo que alguns podem simplesmente ir embora sem pagar um centavo.

“Eu não acho que nossos clientes fariam isso. Mas teve um cara estranho que ficou de pé num canto da sala e então foi embora sem pagar nada”, disse, entre risadas.

Apesar da ousada iniciativa, o resultado tem sido satisfatório, até agora. “O dinheiro que estamos ganhando é mais ou menos a mesma quantia que ganharíamos que estivéssemos cobrando nossos clientes”, disse Nicholas.

Leia a reportagem na íntegra em http://www.nzherald.co.nz/lifestyle/news/article.cfm?c_id=6&objectid=11184476

A site do café é http://www.espressocoffeeschool.co.nz/


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